تنبيه صحي لبيع البيض الملوث بالمبيدات

الحلويات

تمت إزالة ملايين البيض من أرفف المتاجر الكبرى في الدول الأوروبية وستتم إزالتها بسبب خطر التلوث بالمبيدات الحشرية.

بدأ الإنذار في بلجيكا ، حيث تم اكتشاف مستويات عالية من "الفبرونيل" ، وهو مبيد حشري يستخدم كمضاد للطفيليات ويمكن أن يمتصه ريش وجلد الحيوانات المعالجة.

قفزت الفضيحة لأن السلطات البلجيكية لم تخطر بقية الدول الأوروبية بهذا التلوث في الوقت المناسب ... ولأنها استغرقت شهرين تقريبا للاعتراف بأن سمية المبيد تشكل خطرا على صحة المستهلكين.

الغضب من التأخير في الإنذار

بينما حققت بلجيكا في مصدر التلوث وأطلقت (بعد شهرين تقريبًا) الإشعار إلى نظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف ، تم اكتشاف أولى حالات الشحنات الملوثة في هولندا. ثم سقطت ألمانيا. لماذا لم تخطر بلجيكا أوروبا بمجرد اكتشافها؟

على ما يبدو ، تم اكتشاف أولى حالات البيض الملوث في أوائل شهر يونيو. ويشتبه في استخدام المبيد منذ يناير كانون الثاني.

لكن السلطات الصحية البلجيكية استغرقت وقتها في التحقيق ، والتحقق مما إذا كانت مستويات الفبرونيل الموجودة في البيض ضارة بالصحة ، وأخيراً حذرت الاتحاد الأوروبي في 20 يوليو. بعد شهرين تقريبًا.

في البداية زعموا أن مستويات السمية لم تكن عالية بحيث تشكل خطراً على صحة المستهلكين.

كشفت التحليلات على مدار الأسابيع أن مستويات المبيدات الموجودة في البيض أعلى بكثير مما تسمح به اللوائح الأوروبية.

يسبب تسمم الفبرونيل عند الناس الصداع والغثيان ومشاكل في المعدة ويؤثر على المدى الطويل على الكلى والكبد والغدة الدرقية.

أزمة الغذاء في عدة دول أوروبية

ليست هذه هي المرة الأولى التي تصاب فيها بلجيكا بالذعر وتخفي معلومات عندما تكتشف وجود تلوث في سلسلتها الغذائية. في عام 1999 ، تم العثور على الديوكسينات السامة المسببة للسرطان في الأعلاف الملوثة التي أثرت على سوق اللحوم والألبان.

لعدة أشهر حجبت بلجيكا هذه المعلومات عن أوروبا لتجنب الخسائر ، لكن العواقب كانت أسوأ بكثير: انهار السوق ، وفرضت الدول المجاورة قيودًا على شراء المنتجات البلجيكية ، بل أدت إلى سقوط الحكومة.

في أزمة بيض المبيدات الحالية ، توصل وزير الزراعة الألماني كريستيان شميدت إلى تعريف الصمت البلجيكي بأنه "موقف إجرامي".

تستنكر حكومات البلدان المتضررة تعرض صحة المستهلكين ، وخاصة الأطفال ، للخطر بسبب ارتفاع استهلاكهم للبيض في الأسبوع.

تم بالفعل تمديد حالة التأهب الصحي إلى دول أخرى مثل السويد والدنمارك وفرنسا وإنجلترا وسويسرا وإيطاليا ، على الرغم من أن الأزمة تؤثر بشكل أساسي على منطقة البنلوكس وألمانيا.

تم إغلاق العديد من مزارع الدواجن وسحب ملايين البيض من الأسواق وعدم تشجيع استهلاكها لدى الأطفال في البلدان المتضررة. يتم الآن التحقيق فيما إذا كان لحم الدجاج ملوثًا أيضًا.

لم يتم اكتشاف أي حالة بيضة ملوثة في إسبانيا حتى الآن.

الصور | بيكسلز
مباشرة الى الحنك | أحدث علماء الحيوان ثورة في الشبكات بحملتهم # MaltratoAnimalElCorteInglés
مباشرة الى الحنك | تبيع شركة بيض "أيبيري" خالٍ من المراعي ، يتغذى بالجوز

شارك تنبيه صحي لبيع البيض الملوث بالمبيدات

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
المواضيع
  • المكونات والمواد الغذائية
  • الصحة
  • بيض
  • بلجيكا
  • خطر
  • تلوث اشعاعى

شارك

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  وصفات دي الوجبات الخفيفة الحلويات مقالة - سلعة 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close