معرض آسيا ، مطعم آسيوي في فندق بالاس في مدريد

الحلويات

يعرف عشاق الطعام العالمي مدى صعوبة العثور على مطعم عالي الجودة لكل ثقافة تذوق الطعام في بلدنا ، وغني عن القول أنه من بين آلاف مطاعم الطعام الصينية الموجودة ، يمكننا الاعتماد على أصابع يد واحدة تلك إنهم يقدمون بالفعل مأكولات عالية الجودة.

اكتشفنا الأسبوع الماضي مطعم آسيا غاليري ، وهو مطعم آسيوي مميز يقع في فندق بالاس في مدريد. هناك قابلنا مبتكرها ، روجر تشين (الصورة العليا) ، الذي ترك بصمة في بلدنا منذ حوالي تسع سنوات مع Grupo Zen ، والتي تضم مطاعم مثل Zen Central و Zen Pozuelo و Bamboo و Asia Lounge.

يبدأ السحر عندما تضطر إلى عبور La Rotonda del Palace وتظهر الغرابة عند عبور تلك الستائر الرقيقة عند مدخل المطعم. في هذه الصور ، يمكنك رؤية الزخرفة الدقيقة لمعرض آسيا ، المستوحى من صالونات الصين في القرن التاسع عشر ، وهو يعرض الحرير الناعم واللوحات الأصلية والأثاث العتيق ذي القيمة الكبيرة ، إلخ.

يوفر ارتفاعات مختلفة في غرفة الطعام الخاصة به ، حيث تتسع لحوالي 65 شخصًا ، وإضاءة جيدة وخصوصية مطلوبة. الخدمة صحيحة للغاية ، تمكنا من الاستمتاع بوجبة ممتازة في جو مريح ودافئ. بادئ ذي بدء ، نتذوق طبقًا توقع بالفعل جودة المادة الخام ، بالإضافة إلى تحضيرها بعناية.

هذا سلطعون ذو قشرة ناعمة في تمبورا ، أي سلطعون ذو قشرة ناعمة مع ملح Sechuan والفلفل. لقمة رائعة ، مقرمشة مثالية لتغليف اللحم الفاخر واللذيذ.

نواصل مع متنوع ديم سوم، الأمر الذي أحدث فرحة حقيقية في ذوقنا ، من حيث القوام والنكهات ، وهو ما يؤكد بالفعل انطباعنا الأول.

لا يصدق كان سمك القاروص المطهو ​​على البخار مع الزنجبيل والثوم المعمر، متبل بصلصة الصويا بنسبة صحيحة وممتعة ، نادراً ما كنا قادرين على الاستمتاع بها ، طبق توصية.

نواصل مع أحد أطباق النجوم ، أصيلة بكين نمط طلى بطةلا يزال لعابنا نتذكره ، منعشًا ، كثير العصارة ولذيذ جدًا ، مع صلصة البرقوق التي أظهرت نكهتها الرائعة. بالإضافة إلى ذلك ، تم تجميع اللفة أمامنا ، بعد أن أظهروا لنا قطعة البطة ، قاموا بنحتها بمهارة جديرة بالإعجاب.

أخيرًا ، نتذوق طبقًا نستمتع به تمامًا ، وهو سمان متبل مقلي بالفلفل الحار، تم تخفيف هذا الطعم المصاحب للأرز السوتيه الذي تراه في الصورة أدناه.

مزيج لذيذ ينسخ بالفعل جميع نكهات ذوقنا ، ويوفر أيضًا أفضل قطع السمان لمذاق لا ينسى.

نحن نسقي هذه القائمة الممتازة مع Santa Rosa Reserva (لا نتذكر الطراز العتيق) من Bodegas Enrique Mendoza ، D.O. اليكانتي. مع الحلوى لم نعد قادرين على تقديم بعض الفواكه الشرقية والآيس كريم محلي الصنع لهضم جيد.

ما تظهره الصور ليس شيئًا مقارنة بما يمكن أن تقدمه لأولئك الذين يستمتعون بالطعام الصيني الفاخر. نوصيك بتجربته ، بسعر معقول أيضًا ، يمكنك الاختيار من بين ثلاث قوائم تذوق بأسعار تتراوح من 38 إلى 50 يورو (مشروب غير مشمول).

مزيد من المعلومات | ويستن بالاس مدريد

شارك معرض آسيا ، المطعم الآسيوي في فندق بالاس في مدريد

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
المواضيع
  • مطاعم
  • مدريد
  • الصين
  • آسيا
  • معرض آسيا
  • فخم. ترف
  • قصر

شارك

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  اللياقه البدنيه الصحة الحلويات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close