كونفيت سمك القد مع البطاطس بزيت الزيتون الصافي. وصفة

الحلويات

المسكر في EVOO إنها واحدة من تلك الوصفات التي يتم إعدادها بمفردها ، فهي تحافظ على كل نكهة الطعام لتكون متقنة ، وتبين أنها طبق صحي يمكنك الاحتفاظ به ، طوال عطلة نهاية الأسبوع ، في حالة مفاجأة الضيوف أو تغيير الخطط وبعد قليل البيرة في الشارع ، تريد أن تجد طعامك جاهزًا. يا لها من خطة.

وصفة كونفيت كود مع البطاطس بزيت الزيتون الصافي هي واحدة من الأطباق الشهية التي يمكنك تناولها في أي وقت تريد. لإنهاء الأكل إذا كان لديك تاباس في الشارع ، كمقبلات ، في عشاء خفيف مع ليتشوجويتا. باختصار ، طعام شهي.

المكونات

2 بطاطا كبيرة ، 4 شرائح سمك القد المحلى ، 1 رأس ثوم ، EVOO حتى تغطى.

الإعداد

نضع البطاطس المقشرة والمقطعة إلى شرائح سميكة في كسرولة ، ونضيف الثوم غير المقشر بالكامل وسمك القد في الأعلى. نحن نغطي من EVOO ، يغطى ويوضع في الفرن عند 90º 11/2 ساعة. بعد نصف ساعة نقوم بوخز البطاطس التي يجب أن تكون طرية ، وإلا فإننا نحتفظ بها في الفرن لفترة أطول قليلاً.

. أذكرك أن وقت الخبز تقريبي ، وكل فرن يحدد وقته ، وكل مكون خاص به.




وقت المعالجة | 5 دقائق
وقت Confit | 1 ساعة
صعوبة | سهل

تذوق

كما ذكرت أعلاه ، فإن وصفة كونفيت القد مع البطاطس فكرة جيدة للتحضير في عطلات نهاية الأسبوع. يجب أن نقدم مصفاة ومزينة بقليل من رقائق الملح على البطاطس والثوم. يمكننا تفريغ الثوم وخلطه مع بعض الزيت من كونفيت وصلصة الكل. ومع ذلك ، أفضل أكل الثوم الكامل وانفجر في فمي. فرحة.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  وصفات وصفات من بين اللحوم والطيور حضاره 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close