كيك كوكاكولا وفانيليا

الحلويات

لطالما أردنا محاولة دمج مشروب الكولا في الوصفة وقررنا عمل ذلك مع كعكة ، وقمنا أيضًا بتذوقها ، مما نتج عنه كعكة كوكاكولا والفانيليا التي فاجأتنا بسرور ، على الرغم من أننا سنجري اختبارات جديدة .

المكونات 250 جرام دقيق ، 16 جرام خميرة ، 200 جرام سكر ، 280 ملليلتر كوكاكولا ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 3 بيضات ، 2 خثارة وجلد برتقال مبشور.

الإعداد ينخل الدقيق مع الخميرة ويضاف السكر ويخلط. يخفق البيض مع السكر حتى يتحول إلى اللون الأبيض. أضفها إلى الدقيق مع الخثارة وبشر البرتقال وجوهر الفانيليا.

اخلطي جيدًا وأخيرًا اخلطي الكوكا كولا ، متجانسة مع العجين. ثم نسكبها في قالب مدهون بالزبدة ورشها بقليل من الدقيق والسكر.

ضع القالب في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية واتركه يطهى لمدة 20 دقيقة ، ثم اخفضه إلى 180 درجة مئوية واترك بضع دقائق أخرى ، حتى يشير اختبار المسواك إلى اكتمال العملية.

أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد وقبل التقديم ، رشيها بالسكر البودرة ورافقي لها تقليل الكوكا كولا.

تذوق النكهة لذيذة ، كما يمنحها اللبن الرائب ملمسًا طازجًا يبقى في القاعدة. نأمل أن تنال إعجابكم.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  مقالة - سلعة الصحة طعام 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية