كعكة الموز الإسفنجية: وصفة سهلة للاستفادة من الفاكهة التي يتم تمريرها

الحلويات

بشكل عام ، أي كعكة تنتصر في المنزل ، لكن الأساسيات هي تلك التي عادة ما تكون محبوبة أكثر والأكثر تكرارًا. كعكة الموز هذه هي واحدة منهم. إنه نجاح كبير لدرجة أنني أعتقد أن أطفالي تركوا الموز يصطاد في وعاء الفاكهة حتى لا يكون لديهم أعذار لتأجيل تحضيرهم.

لأنه ، كما يمكنك أن تتخيل ، لإعداد كعكة الموز الإسفنجية ، من الضروري أن يكون لديك موز ناضج وناضج جدًا. إنها وصفة كاملة الاستخدام تستحق التوفير لأن من لا يمرر الموز من وقت لآخر؟ حسنًا ، دعنا نرى كيف يمكننا تحويلها بسهولة إلى كعكة إسفنجية لذيذة.

مكونات

تكفي 10 أشخاص
  • موز (ناضج جيدًا) 4
  • بيض 3
  • بياض البيضة 3
  • السكر 200 جرام
  • دقيق القمح 350 جرام
  • خميرة كيميائية 20 جرام
  • زيت الزيتون البكر الممتاز 100 جرام

طريقة عمل كعكة الموز

الصعوبة: سهل
  • الوقت الكلي 1 ساعة
  • التفصيل 15 م
  • طبخ 45 م

نقشر الموز ونهرسه بالشوكة. نظرًا لأنها ستكون ناعمة جدًا ، فلن نحتاج إلى العمل كثيرًا للحصول على هريس. وإن كنت تفضل ذلك ، يمكنك طحنها بخلاط كهربائي. نحن نحتفظ بهم.

يخفق البيض مع البياض والسكر حتى يصبح لونه أبيض ومضاعف الحجم. من الأفضل أن نساعد أنفسنا ببعض القضبان الكهربائية ، فهي تسهل المهمة. نضيف الزيت ونتابع الضرب. ثم نضيف الموز ونحرك ونضيف الدقيق والبيكنج باودر.

نخلط جيدا حتى نتأكد من عدم وجود كتل في العجين ونصب في قالب مغطى بورق الزبدة. نضع الفرن في الفرن ، وسخننا مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لأعلى ولأسفل ، ونطهو لمدة 45 دقيقة أو حتى نتحقق باستخدام سيخ من نضج الداخل. نزيله ونبرد قبل تفكيكه.

5 4 3 2 1 شكرا! 72 أصوات

علامات:  الصحة اللياقه البدنيه وصفات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية