كعكة الجبن والفول السوداني

الحلويات

لقد أعددنا هذه الكعكة صباح أمس ، ولم يتبق منها حتى فتات ، وبين تذوقها بعد دقائق قليلة من إخراجها من الفرن لأنك لا تستطيع الانتظار أكثر ، يدخلون المطبخ منجذبين بجبنة منزلية طازجة وكعكة الفول السوداني مخبوزًا ويريدون أيضًا تجربته ، وبعد ذلك قمت بقص الحواف لتقديمه وبالطبع لن يبقوا هناك و ... حسنًا ، إنه جيد جدًا وعندما يتعلق الأمر بتناول وجبة خفيفة ، نقوم بتصفيتها.

المكونات 160 جرام من دقيق القمح الكامل ، كيس خميرة ، 250 جرام من الجبن ، 190 جرام من السكر (أضف المزيد إذا كنت تريدها حلوة جدًا) ، 70 جرام من زبدة الفول السوداني ، 3 بيضات ، رشة ملح ، ملعقتان كبيرتان من الصنوبر و المزيد من السكر للغبار.

الإعداد نضع الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونفصل الصفار عن البياض ونخفق الصفار الأول بالقضبان حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض ثم نضيف الجبن القريش ونخلط ونضيف زبدة الفول السوداني ثم الطحين والخميرة واستمر في الخلط. يخفق البياض حتى يتجمد مع قليل من الملح ، ثم يخلط كلا المستحضرين مع حركات مغلفة حتى تتكامل جميع المكونات.

ضع قالبًا بورق زبدة ، ونستخدم صينية مستطيلة ، إذا كنت تستخدم قالبًا قابل للإزالة ، يمكنك أيضًا دهنه بالزبدة والقليل من الدقيق والسكر.

نسكب العجينة في القالب مع ترك سطح أملس ، وزعي الصنوبر عليها ورشي القليل من السكر. ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 35 دقيقة. قم بإجراء اختبار المسواك لترى أنه قد تم عمله جيدًا من الداخل.

تذوق كعكة إسفنجية غنية بنكهة الفول السوداني اللذيذة التي أحببناها ، الحقيقة هي أننا نستمتع بوجبة خفيفة طرية للغاية.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  الصحة وصفات حضاره 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close