أسياخ لحم الخنزير بالكراميل والأناناس: وصفة سريعة لتناول الطعام اللذيذ

من منا لا يحب أن يأكل غني وسريع؟ أكثر أو أقل ، هذا ما نسعى إليه جميعًا بعد يوم عمل أو عطلة ، لا يهم. هذا هو السبب في أننا نعتقد أنك ستحب أسياخ لحم الخنزير بالكراميل مع الأناناس ، مع الفواكه والخضروات المدمجة.

على الرغم من عدم خداعهم بمظهر الأبرياء لأسياخ اللحم هذه ، نعم ، يتم كراميلهم ، على الرغم من أن لديهم نكهة قوية وحارة بفضل صلصة سريراتشا ، وهو صوص آسيوي يعتمد على الفلفل المخمر الذي لا يترك أي شخص غير مبال.

مكونات

ل 4 اشخاص
  • لحم خاصرة الخنزير 500 جرام
  • أناناس طبيعي 300 غرام
  • عصير الليمون 2
  • عسل 4 ملاعق طعام
  • صلصة الصويا ، 2 ملاعق طعام
  • الزنجبيل المطحون 1/2 ملعقة صغيرة
  • صلصة سريراتشا ، 1/2 ملعقة صغيرة
  • طماطم كرزية 200 جرام
  • زيت زيتون ملعقتان كبيرتان

كيفية عمل أسياخ لحم الخنزير الأناناس بالكراميل

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الكلي 19 م
  • التفصيل 12 م
  • طبخ 7 م
  • راحة 15 م

سنبدأ الوصفة بقطع لحم الخنزير والأناناس إلى مكعبات كبيرة. نمزج عصير الليمون والعسل وصلصة الصويا في وعاء. صلصة سريراتشا والزنجبيل. نزيل ونضيف مكعبات اللحم والأناناس ونخلط ونتركها لتتبل لمدة 15 دقيقة.

في أسياخ معدنية أو خشبية نقوم بإدراج مكعب اللحم ومكعب الأناناس ومكعب اللحم والطماطم الكرزية. نكرر هذه العملية حتى يتم ملء سيخ.

ادهني مقلاة ساخنة بالزيت وأضيفي الأسياخ إلى اللون البني لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب حتى تتماسك قليلاً. نحن نقدم ساخنة جدا.

ما يصاحب أسياخ لحم الخنزير بالكراميل مع الأناناس

يمكن أن ترافق أسياخ لحم الخنزير بالكراميل مع الأناناس سلطة خضراء بالإضافة إلى وعاء مع صلصة الصويا أكثر قليلاً ممزوجة مع لمسة من سريراتشا.

علامات:  سمك الحلويات الخضروات والبقوليات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close