مهلبية فراولة مع صوص كيوي

الحلويات

هذا البودينغ ليس لديه ما يحسده على بودنغ الشوكولاتة بالفراولة.

المكونات 500 جرام فراولة ، 1 و 1/2 زبادي ، 100 جرام سكر ، 2 كيوي ، 14 جرام جيلاتين مقابل 7 أوراق وعصير نصف ليمونة.

الإعداد اغسل الفراولة وانزع الذيل واسحقها مع 75 جرام من السكر واللبن. قومي بتطرية الجيلاتين في الماء البارد ، وصفييه وأذبيه في قدر مع عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الماء البارد ، ولكن على نار خفيفة.

اخلطي سموذي الفراولة مع الجيلاتين المخفف واسكبيه في قالب مهلبية سعة لتر واحد واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين. ضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الماء في قدر ، أضيفي باقي السكر واتركيها على نار هادئة حتى تحصلي على شراب.

قشر الكيوي واهرسهم مع بضع قطرات من عصير الليمون. يُسكب الشراب ويُمزج ويُترك ليبرد.

انزع البودنج من القالب على طبق وقدم مع صلصة الكيوي.

تذوق نكهة حلوة ومنعشة ، فرحة تجعلنا نرغب في التكرار.

شارك بودينج الفراولة مع صوص الكيوي

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
المواضيع
  • وصفات الحلويات

شارك

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  حضاره جمال الحلويات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close