كيك رقائق الشوكولاتة مع الموز بالكراميل: وصفة لتناول وجبة فطور نشطة

مزيج الشوكولاتة والموز هو واحد من أفضل ما يعمل في صناعة الحلويات ، مرارة الكاكاو تجمع بشكل مثالي مع حلاوة الفاكهة الناضجة ، والتي في هذه الحالة هي سوتيه أيضًا ، تملأ هذه الكعكة برقائق الشوكولاتة والموز بالكراميل من كل مذاقه.

ستفاجأ بهذه الكعكة الإسفنجية نظرًا لكونها طرية ، تدوم لعدة أيام ناعمة إذا أبقيتها مغطاة جيدًا ، كونها مثالية لتناول الإفطار وتوفير الطاقة لتدوم طوال الصباح ، بالإضافة إلى الفرح ، حسنًا ، ألا يقولون أن الشوكولاتة ترفع ابتهج؟

مكونات

ل 4 اشخاص
  • رقائق الشوكولاته 100 جرام
  • موز 3
  • زبدة 150 جرام
  • السكر 200 جرام
  • البيض L 3
  • حليب 300 مل
  • عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة
  • دقيق القمح 300 غرام
  • خميرة كيميائية 12 جرام
  • اللوز المطحون 50 غ
  • مسحوق كاكاو 2 ملعقة كبيرة
  • ملح قليل

كيف تصنع كعكة بالكراميل والموز بالكراميل

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الكلي 1 س 10 م
  • التفصيل 15 م
  • طبخ 55 م
  • راحة 15 م

سنبدأ بإضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى الحليب ، ونقلب ونتركه لمدة 15 دقيقة حتى يبدو الحليب مقطوعًا. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة.

نقطع الموز إلى شرائح ونضع مقلاة على النار بملعقة كبيرة من الزبدة ، ثم نسخن حتى تذوب ونقلب شرائح الموز لمدة خمس دقائق ، مع إضافة ملعقتين من السكر وترك خمس دقائق أخرى لتكرمل جيداً. نزيل من النار والاحتياطي.

في وعاء الخلاط بقضبان ، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يغلي ، أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ، اللبن المخفوق ، الملح ، الدقيق ، الخميرة الكيميائية ، مسحوق اللوز والكاكاو. اخلطي جيدًا وأخيرًا أضيفي رقائق الشوكولاتة والموز بالكراميل. تصب في مقلاة ممدودة بالزبدة وتخبز لمدة خمس وأربعين دقيقة.

ما يصاحب كعكة رقاقة الشوكولاتة مع الموز بالكراميل

رقاقة الشوكولاتة وكعكة الموز بالكراميل هي كعكة إسفنجية عادة ما يحبها الأطفال ، وهي أننا في نفس الكعكة ندمج واحدة من ثمارهم المفضلة مع طعم الشوكولاتة اللذيذ ، بحيث يمكن تحويلها إلى وجبة خفيفة رائعة مصحوبة ب كأس حليب.

علامات:  الحلويات الخضروات والبقوليات سمك 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية