حليب وكريمة الفانيليا. وصفة الحلوى

الحلويات

لقد وجدت بالأمس هذه الوصفة الخاصة بالكريمة وكريمة الفانيليا ، في مجلة كانت موجودة في المنزل لفترة طويلة ولم أتصفحها ، لقد خدمتني بشكل رائع للاستفادة من الحليب المكثف الذي لا يزال لدي من وصفة الشهر الماضي وماذا لقد بدأت في الجفاف للغاية.

بعد تذوقه باردًا ، في الكوب والملعقة ، وبفضل نكهته اللذيذة وقوامه الرغوي ، توصلت إلى الكثير من الاحتمالات حول مكان استخدامه ، وسأضطر إلى فعلها جميعًا قريبًا ، لأن هذا الكريم يعمل إنه يقدر طعم الحليب المكثف ، ولا بد لي من خداع عائلتي لأكله دون اعتراض.

المكونات

400 جرام حليب مكثف ، 200 مل كريمة خفق ، 2 بياض بيض ، 2 فانيليا.

تحضير الكريمة والفانيليا

في قدر نضع الحليب المكثف والقشدة. نفتح حبوب الفانيليا إلى نصفين ، بالطول ، بسكين حاد ونكشط البذور بالداخل ونضيفها أيضًا إلى القدر. نضع القدر على نار منخفضة جدًا ونتركه يغلي لمدة 20 دقيقة مع التحريك باستمرار لتجنب الاحتراق.

عندما نخرجه من الحرارة ، نمرره عبر مصفاة ونتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. بينما نصعد البيض إلى نقطة الثلج. سوف ندمجها في الكريم ، ونخلطها برفق لمنع البياض من السقوط ولجعل الكريم ذو ملمس رغوي. نتركها تبرد في الثلاجة وتغطيتها بغلاف بلاستيكي.

وقت التحضير | 15 دقيقة وقت الطهي | 20 دقيقة صعوبة | منخفض

تذوق

يمكننا أن نأخذ الحليب وكريمة الفانيليا في كوب أو كوب بمجرد أن يبرد.

يمكن أن يكون أيضًا خلفية مثالية لتحلية سلطة الفواكه ، أو "السافانا" الساخنة على مغرفة من آيس كريم الشوكولاتة ، من بين العديد من الاحتمالات الأخرى.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  الحلويات اللياقه البدنيه اختيار 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close