تنهار الكمثرى والموز. وصفة

الحلويات

اليوم ، تنهار الكمثرى والموز. من أصل إنجليزي ، يُعتقد أنها ليست حلوى كانت موجودة في كتب الوصفات البريطانية لفترة طويلة جدًا منذ ولادتها منذ سبعين عامًا تقريبًا أو أقل ، عندما بعد الحرب العالمية الثانية ، كل بريطاني كما هو الحال في البلدان الأخرى بعد الحرب ، حصل على البطاقة التموينية.

كانت فترة صعبة وكان الطعام شحيحًا في المنازل. لكن في المطاعم لم يتم تطبيق هذا التوزيع ، على الرغم من أنهم كانوا يخضعون لسلسلة من المتطلبات التي كان عليهم تلبيتها ، مثل أن القائمة لا يمكن أن تتكون من أكثر من ثلاثة أطباق ولا يمكن أن تكلف أي وجبة أكثر من خمسة شلن ، وبالتالي ، في هذا في جو من المشقة ، ولدت هذه الحلوى البسيطة المصنوعة من مكونات ما بعد الحرب الأساسية.

الآن يمكننا تحضيرها بسهولة في المنزل والاستفادة من تلك الفاكهة التي بدأت بالفعل في النضج في وعاء الفاكهة.نظرًا لأنها حلوى متعددة الاستخدامات ، يمكننا إضافة أي مجموعة متنوعة لدينا ، على الرغم من أن الأصل دائمًا يتم تحضيره بالفواكه الحمراء ، فقد أضعها اليوم مع الكمثرى والموز ، وهي من ناحية أخرى بعض الفواكه التي أحبها أكثر عند الخبز.

المكونات لأربعة أشخاص

  • للقاعدة: 2 حبة كبيرة ، 2 موزة كبيرة ، 40 جرام سكر ، 40 جرام زبدة ، 1 عود قرفة.
  • للتغطية: 100 جرام دقيق ، 65 جرام زبدة ، 65 جرام سكر.

كيفية جعل تنهار الكمثرى والموز

سخني الفرن على حرارة 180 درجة. قشر وقطع الكمثرى والموز إلى قطع صغيرة. في وعاء زجاجي بغطاء أو يمكننا تغطيته بغشاء مطبخ نضيف الفاكهة المقطعة والسكر والقرفة والزبدة في قطع صغيرة. ضعه في الميكروويف لمدة عشر دقائق على 800 وات حتى يطهى ويبقى مثل كومبوت.

نحضر أربعة سلطانيات مقاومة للحرارة وقسموا الثمار المطبوخة بينهم. بينما نقوم بإعداد التغطية ، للقيام بذلك ، نضيف الدقيق والسكر ونخلط جيدًا بملعقة في وعاء. اذهبي إلى سكب الزبدة الباردة إلى قطع صغيرة وافركيها بأصابعك بين الدقيق حتى تصبح مثل بضع فتات. تنتشر على سطح الثمرة. اخبزيها لمدة 30 دقيقة.

وقت المعالجة | 1 ساعة
صعوبة | سهل

تذوق

يجب تذوق فتات الكمثرى والموز دافئة أو دافئة ، وأفضل ما تكون طازجة دائمًا ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا تجميدها وإعادة تسخينها على الفور. غالبًا ما يقدمه البريطانيون مع كاسترد خفيف أو مغرفة من الآيس كريم.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  وصفات-دي-الأسماك والمأكولات البحرية، مقالة - سلعة وصفات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية