سلطة التين والجبن ستيلتون. وصفة

الحلويات

حان وقت التين ، وبمجرد أن أراهم في متجر هناك ، أذهب معهم إلى المنزل ، وأجدهم دائمًا مخرجًا ، سواء لتحضير حلو أو مالح. اليوم قررت على سلطة التين المقرمشة مع جبنة ستيلتون اللذيذة.

في هذه المناسبة ، اخترت التين الأرجواني والجبن الإنجليزي الذي أحضرته مباشرة من بريطانيا العظمى والذي يمنحه ، بنكهته المميزة ، طابعه الخاص للفاكهة والبراعم المصاحبة لها. مزيج مختلف للسلطة الأصلية التي أعتقد أنك ستحبها.

مكونات

تكفي 4 أشخاص
  • التين الأرجواني 8
  • شرائح لحم مقدد أيبيري 8
  • خس مشكل 200 جرام
  • زيت الزيتون البكر الممتاز 40 مل
  • خل جيريز ، ملعقتان كبيرتان (للجاناش)
  • جبن ستيلتون 120 جرام
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة عمل سلطة التين المقرمشة بالجبنة ستيلتون

الصعوبة: سهل
  • الوقت الكلي 20 م
  • التفصيل 12 م
  • طبخ 8 م

سنبدأ بلف كل تين كامل في شريحة من لحم الخنزير المقدد ونغلقه بعود أسنان. نضع مقلاة على النار مع بضع قطرات من الزيت وعلى نار متوسطة نحمر التين الملفوف حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا والفاكهة طرية. نحتفظ في مكان دافئ حتى لا يبردوا.

في وعاء صغير ، اخلطي الزيت والخل لعمل مستحلب.

في كل طبق ، وزعي براعم الخس وتبليها بالملح والزيت والخل ، وضعي التين المقرمش ، اثنتين في كل حصة ، وضعي مكعبات أو جبنة ستيلتون المفتتة حولها. اسكبي سلسلة أخرى من التوابل على الفاكهة مرة أخرى وقدميها بسرعة.

مع ما يصاحب سلطة التين المقرمشة مع جبنة ستيلتون

الآن في الخريف وقبل اختفائهم من السوق ، حان الوقت لإعداد سلطة من التين المقرمش وجبن ستيلتون. إذا لم تتمكن من العثور على هذا النوع البريطاني من الجبن ، فيمكنك استبداله بآخر أزرق آخر تحبه ، والذي سيكون بالتأكيد لذيذًا تمامًا.

5 4 3 2 1 شكرا! 13 أصوات

شارك سلطة التين المقرمشة والجبن ستيلتون. وصفة

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
المواضيع
  • وصفات سلطة
  • جبنه
  • خل
  • تين
  • سلطة
  • عشاء خفيف

شارك

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  الجنس الحب وصفات دي الوجبات الخفيفة الحلويات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية