لورد بلانا بيليدو يتولى رئاسة الأكاديمية الملكية لفن الطهو ويحل محل رافائيل أنسون ، الذي كان في منصبه لمدة 40 عامًا

الحلويات

عقدت الأكاديمية الملكية لفن الطهو اليوم جلسة عامة عن بعد تم فيها انتخاب الرئيس الجديد للمؤسسة: لورديس بلانا بيليدو.

تم انتخاب Bellido بالإجماع ، وتولى المنصب بعد أن أعلن رافائيل أنسون أنه سيغادر منصبه بعد أن بلغ من العمر 85 عامًا ، وكان 40 منها مسؤولاً عن الأكاديمية.

الشخص الذي تم اختياره لرئاسة المرحلة الجديدة أسس أكاديمية أراغون لفن الطهو في عام 1995 وهي عضو مؤسس في مؤتمر مدريد للفوزيون ، الذي أدارته منذ نسخته الأولى.

على الرغم من حصولها على دبلوم في البصريات وقياس البصريات وعلم الاتصال ، فقد ارتبطت مهنة بيليدو ارتباطًا وثيقًا بفن الطهو ، على مستوى التدريس وكناشر. كانت بيليدو مديرة لمجلة ريستاورادوريس (1999-2003) وخلال أكثر من 20 عامًا كرست نفسها لعالم الصحافة الذواقة ، تعاونت في العديد من المجلات والبرامج الإذاعية والتلفزيونية التي تلقت أعمالها الصحفية في عام 2004 ، الجائزة الوطنية للأكاديمية الإسبانية لفن الطهو لأفضل عمل في الصحافة تذوق الطعام.

وفقًا للبيان الصادر عن RAG بمناسبة التعيين ، "في هذه المرحلة الجديدة التي تبدأ اليوم ، سيعمل الرئيس ومجلس الإدارة على تعزيز المزيد من المشاركة والشمول في الأكاديمية الملكية لفن الطهي ، وتعزيز دورها باعتبارها العمود الفقري لـ قطاع تذوق الطعام في إسبانيا ".

واختتم قائلاً: "لهذا السبب ، من بين خطوط عملها الرئيسية ، يبرز دعم الأكاديمية لقطاع المطاعم كأولوية في هذه الأوقات الصعبة بشكل خاص ، مما يعزز علاقاتها مع كل من المهنيين والجمعيات والمؤسسات المرتبطة بها".

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  وصفات-دي-الأسماك والمأكولات البحرية، وصفات صالة عرض 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close