صدور دجاج بلسميك وصفة سهلة وجاهزة في 20 دقيقة

الحلويات

الدجاج من أكثر اللحوم شيوعًا على موائدنا كل يوم لأنه رخيص ، مع قليل من الدهون إذا طهيناها بدون جلد ، وبنكهة ناعمة تتكيف مع عدد لا يحصى من الاستعدادات. سنقوم اليوم بإعداد بعض صدور الدجاج البلسمي لمنحها لمسة مختلفة قليلاً.

إنه طبق يحتاج إلى مكونات قليلة جدًا ويمكنك تحضيره في أقل من نصف ساعة دون الالتفات إليه كثيرًا ، لذا فهو مثالي لتحضيره عند العودة من العمل.

مكونات

تكفي 4 أشخاص
  • صدر دجاج منزوع العظم والجلد 2
  • بصلة 1
  • خل بلسميك مودينا 30 مل
  • 2 ملاعق صغيرة زعتر مجفف
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون

كيفية عمل صدور الدجاج البلسمية

الصعوبة: سهل
  • الوقت الكلي 20 م
  • التفصيل 5 م
  • طبخ 15 م

نقطع البصل إلى شرائح ونقلبها في قدر مع ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت ، حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني. يقطع الصدور إلى قطع كبيرة ويتبل. نضيفه إلى المقلاة ونحمر من جميع الجوانب.

عندما يتحول لون الصدور إلى اللون البني الذهبي ، نضيف الخل البلسمي والزعتر ، ونغطي الكسرولة ونطهى لمدة عشر دقائق حتى ينضج الدجاج وتنخفض الصلصة قليلاً. يتبل بالملح والفلفل.

5 4 3 2 1 شكرا! 13 أصوات

علامات:  وصفات الصحة وصفات من بين اللحوم والطيور 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close