صدور الدجاج المخبوزة مع الجبن Morbier. وصفة

لطالما أحببت مزيج اللحوم البيضاء مع الجبن وأكثر من ذلك إذا تم طهي هذين المكونين معًا. غراتان الجبن مع اللحم الأبيض مثل الدجاج يسمح لنا بالحصول على نكهة رائعة حقًا يمكن استخدامها جيدًا لتناول وجبة.

الوصفة التي أقترحها عليك اليوم هي بعض صدور الدجاج المخبوزة مع الجبن المرّي. هذا الجبن له نكهة قوية يمكن تحقيقها عند الغراتين. والنتيجة هي توازن مثير للغاية بين منتجين لم يكن من المفترض أن يفي بهما في الأصل.

مكونات

لشخصين
  • صدر دجاج 2
  • جبنة موربييه 100 جرام
  • زبدة 5 غ
  • مسحوق البابريكا 5 غ
  • ملح خشن
  • الفلفل الأسود المطحون
  • يورك هام 50 غ

كيفية عمل صدور الدجاج المخبوزة مع الجبن Morbier

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الكلي 35 م
  • التفصيل 10 م
  • طبخ 25 م

لبدء الوصفة سنقوم بقطع صدور الدجاج إلى نصفين أفقيًا دون فصل نصفين. بمجرد الانتهاء من ذلك ، سنقوم بتتبيل كل ثدي بالملح والفلفل والأعشاب دي بروفانس. نقطع شرائح الجبن التي نزيل بها القشرة. نضعهم على الدجاج. نقوم بتعديل التوابل بقليل من الملح ونطوي كل ثدي.

الآن لف الدجاج المحشو بشريحة لحم الخنزير. لإصلاح المجموعة بشكل جيد ، نساعد أنفسنا ببعض العصي الخشبية. رش الفلفل الأحمر فوق لحم الخنزير لإضفاء لمسة ملونة مختلفة. اخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. نحن نقدم ساخنة.

مع ما يصاحب صدور الدجاج المخبوزة مع الجبن المربي

هذا الطبق من صدور الدجاج المخبوزة مع الجبن المرّي مثالي لتناول وجبة مع الكثير من النكهة التي يمكن أن ترافقها مع الأرز أو المعكرونة أو الخضار المشوية. وبالمثل ، سوف يتناغم كوب من النبيذ الأحمر بشكل جيد مع هذا التحضير. ستكون البيرة العنبر أو الداكنة خيارًا جيدًا أيضًا.

مباشرة إلى الحنك تونا توست على الطريقة المكسيكية. وصفة مكسيكية سهلة
مباشرة إلى الحنك سلطة المعكرونة مع القريدس. وصفة سلطة

علامات:  اللحوم والطيور الحلويات الخضروات والبقوليات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية

الخضروات والبقوليات

الكسكس المحشو بالكسكس. وصفة