بيتزا بيضاء مع مشروم وبصل مكرمل. وصفة

الحلويات

لقراءة هذه الوصفة ، أول شيء هو عدم الجوع. والثاني هو ارتداء المريلة. أقول ذلك لأنني أكتب المنشور الآن ، فأنا جائع وأتذكر كم هي لذيذة البيتزا البيضاء مع الفطر والبصل بالكراميل. أنا فقط أتمنى أن تعجبك بقدر ما أحب.

مكونات

  • 250 جرام دقيق ، 125 مل ماء دافئ ، 15 مل زيت زيتون ، 7 جرام خميرة خباز مجففة ، ملح ، 125 جرام فطر صغير ، 100 جرام بصل مكرمل ، ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم و 2 كرات موتزاريلا الجاموس.

تحضير بيتزا بيضاء مع مشروم و بصل مكرمل

نبدأ بالعجين كالعادة. نخلط جميع مكونات العجين: دقيق ، ملح ، ماء ، زيت وخميرة. ثم نعجن لمدة 5 دقائق بالطاقة ونتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها.

نقوم بتفريغ العجين قليلاً عن طريق التربيت عليه ونشكله على الطاولة بقليل من الدقيق. ثم نضع الجبن مقطعاً إلى قطع ونصفى الماء جيداً. في الأعلى نضع الفطر الذي سنزيل القدم منه ونملأه بالبصل المكرمل. ننتهي من خلال رش القليل من الثوم المعمر في الأعلى.

تخبز في درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

وقت المعالجة | ساعتان و 30 دقيقة
صعوبة | سهل

تذوق

لن أتوقف أبدًا عن الإعجاب بالبيتزا. إنها طبق ممتع ، يمكنك وضع مليون شيء مختلف عليها ومليوني مجموعة إن لم يكن أكثر. في هذه الحالة ، البيتزا البيضاء مع الفطر والبصل بالكراميل هي واحدة من آخر ما صنعته الأفضل.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  جمال اللياقه البدنيه وصفات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close