بيتزا الأنشوجة. وصفة

الحلويات

من المؤكد أن بيتزا الأنشوجة هي المفضلة لدي ، على الرغم من أنني أعتقد أنها نوع من البيتزا يحتوي على نفس عدد المتابعين الذين ينتقصون منه. إنها بيتزا ذات نكهة قوية ، ليس فقط بسبب الأنشوجة ولكن أيضًا بسبب باقي المكونات وأعتقد أن هذا هو سبب الكثير من التفاني.

مكونات

  • 250 غرام من الطحين القوي ، 15 غرام من خميرة الخبز الطازجة ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 15 مل من زيت الزيتون و 125 مل من الماء الدافئ.
  • 8 أنشوجة ، 30 غرام من الكبر ، 10 زيتون أخضر أو ​​أسود ، حفرة ، 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم ، 70 غرام من جبن الموزاريلا

تحضير بيتزا الأنشوجة

نصنع العجين كما في المناسبات الأخرى. نخلط جميع المكونات ونعجن. نتركه يرتاح حتى يتضاعف في الحجم ونمده بالشكل المطلوب.

نضع الطماطم لتقليلها ونضعها على عجينة البيتزا جافة قدر الإمكان. ونضع جبن الموزاريلا على الطماطم كالعادة. نقوم بتوزيع شرائح الزيتون والكبر والأنشوجة فوقها.

اخبزيها في درجة حرارة 210 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة مع الفرن المسخن مسبقاً.

وقت المعالجة | ساعاتين
صعوبة | نصف

تذوق

مثل جميع أنواع البيتزا ، فإن الأنشوجة لن تكون أقل. يُطلب استهلاكه ساخنًا وبسرعة ، على الرغم من أنه لا يضر إذا بقي طوال الليل وليس هناك خيار سوى تناوله من وقت لآخر أو ارتفاع درجة حرارته.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  جمال مقالة - سلعة اللياقه البدنيه 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close