مصاصات الشوكولاتة. وصفة

عندما اكتشفت وصفة حلوى الشوكولاتة هذه العام الماضي ، لم أتردد في صنعها وأصبحت بسرعة إحساس الصيف. كان علي أن أكررها مرارًا وتكرارًا من أجل أطفالي وخاصةً لأحفادي الذين هم من عشاق الشوكولاتة غير المشروطين.

الحقيقة هي أنه من السهل القيام بذلك لدرجة أنه لم يكلفني أي شيء أن يكون لدي دائمًا عدد قليل في الفريزر. إن نكهة الشوكولاتة الدسمة وكريمتها تجعلها لا تقاوم والابتسامة التي يتلقاها الصغار أكثر من التعويض عن العشر دقائق التي تقضيها في صنعها.

مكونات

  • 360 مل من الحليب ، 200 مل من الكريم السائل ، 100 مل من الحليب المبخر ، 120 جرام من السكر ، 50 جرام من مسحوق الكاكاو ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 2.5 ملعقة صغيرة من نشا الذرة
  • كيفية صنع مصاصات الشوكولاتة

    نحتفظ بالقليل من الحليب في كوب ونذيب نشا الذرة فيه. نضع الحليب والقشدة والحليب المبخر والملح والكاكاو ومستخلص الفانيليا في قدر ، وكذلك الحليب مع نشا الذرة. امزج جيدًا واتركه على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط أكثر كثافة.

    ننتظر حتى يبرد ويصب الخليط في القوالب. إذا لم يكن لديك بعض قوالب الأعمدة ، فسوف تقدم أكوابًا صغيرة ، من الزجاج والبلاستيك ، ونضعها في الفريزر حتى تصبح صلبة جدًا.

    وقت المعالجة | 10 دقائق بالإضافة إلى وقت التجميد
    الصعوبة | سهل

    تذوق

    مصاصات الشوكولاتة هذه تروق في أي وقت. ستكون وجبة خفيفة ممتعة للصغار ووسيلة لتقديم لهم مساهمة إضافية من الحليب في أمسيات الصيف.

    علامات:  اللحوم والطيور سمك الخضروات والبقوليات 

    مقالات مثيرة للاهتمام

    add
    close

    المشاركات الشعبية