الحليب المصقول والحلويات ، وصفة لا يمكنك التوقف عن صنعها

على الرغم من أنه يمكننا تناولها على مدار العام ، فقد تم إطلاق موسم الآيس كريم والحلويات وجميع أنواع الحلويات المنعشة رسميًا. إذا كنت تريد أن تتذكر نكهات الطفولة ، فإننا ندعوك لصنع هذه الحليب المكثف والحليب المصاصات.

حلو الحليب المكثف ، الذي يوفر دسمًا إضافيًا للقطب ، مع لمسة الليمون الحمضية قليلاً ، يجعل هذه القطبين غنية جدًا ، ولكنها منعشة في نفس الوقت. نظرًا لأنها كريمية جدًا ولا تحتوي على ثلج ، يمكنك إعطائها تمامًا للصغار.

مكونات

لمدة 10 وحدات
  • حليب صافي 400 مل
  • لبن مكثف 300 غرام
  • عصير ليمون 70 مل

كيفية عمل كرات الحليب والليمون المكثف

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الكلي 10 م
  • التفصيل 10 م
  • راحة 4 ساعات

في مرطبان نسكب في هذا الحليب كامل الدسم والحليب المكثف وعصير الليمون. نحرك جيدًا مع بعض القضبان حتى يكون لدينا كريم متجانس ويذوب الحليب المكثف تمامًا.

نسكب بعناية ، أو بمساعدة قمع ، الخليط في قوالب القطب وتجميد لمدة أربع ساعات على الأقل ، أو أفضل بين عشية وضحاها. لفك القطبين يمكننا تمرير القالب تحت تيار ماء الصنبور لبضع ثوان.

ما يصاحب الحليب المكثف والليمون

لا يحتاج الحليب المكثف ومشروبات الليمون إلى أي شيء أكثر من أخذهما طازجًا جدًا ، فقط أخرجهما من المجمد. فهي كريمية جدًا لذا لا تخشى أن تكون شديدة البرودة. كما أنها لا تخلق بلورات ثلجية عند تجميدها ، لذا فهي مثالية!

علامات:  الخضروات والبقوليات الحلويات اللحوم والطيور 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية

الخضروات والبقوليات

الكسكس المحشو بالكسكس. وصفة