الحلويات

Arroz al caldero و Corvina ceviche البيروفية وكعكة الجدة والمزيد في القائمة الأسبوعية من 4 إلى 10 أغسطس

March. 9,2021

صباح الخير جميعاً ، كيف تسير الأمور في شهر أغسطس؟ بالنسبة لنا يتحرك بسرعة البرق ، لقد أكلنا بالفعل ثلثنا ولم نلاحظه. من المؤكد أن أولئك الذين يستمتعون بإجازاتهم سيكونون مثلنا ومثل أولئك الذين لديهم

الحلويات

أسياخ القريدس بالليمون والحلويات الصيفية في أسبوعين الذواقة من Trendencias Lifestyle (XXIII)

March. 9,2021

لقد وصل الصيف بالفعل ، وصل بالفعل ، وصل بالفعل ، وبدأت الحفلة ، وبدأت ، وبدأت ... الصيف هنا ، ليجعلك سعيدًا ، سواء استنادًا إلى الأغاني الجذابة مثل هذه الأغنية التي نقلتها من Megalo ، أو من حفلات الشواء والوجبات في الميدان أو على الشاطئ. و

الحلويات

تشيبا جوازو أو كعكة الذرة. وصفة باراغواي

March. 9,2021

تشبا غوازو أو تشيبوا غواسو ، هي كعكة الذرة النموذجية لشعوب غواراني الأصلية في أمريكا الجنوبية الموجودة في باراغواي ، والتي يتم تحضيرها عادةً لمرافقة اللحوم المشوية مع اليوكا المقلية. إنه طبق عالي البروتين وملء

الحلويات

بيض في صلصة اللوز وصفة غرينادين

March. 9,2021

بالاستفادة من بعض بيض المزرعة الذي قدمته لي ماريا بيمينتوس في ذلك اليوم ، قررت أن أشيد بها بوصفة غرناطة للبيض في صلصة اللوز ، المأخوذة من كتاب وصفات طبخ غرناطة الجديدة. إنها وصفة بسيطة وهذا النوع

الحلويات

سبعة تورتيلا أصلية لوجبة نهاية الأسبوع الخفيفة

March. 9,2021

واحدة من الأطباق التي نحبها أكثر من غيرها مع البيرة أو الخمر أو النبيذ البارد في وقت فاتح للشهية هو عجة البطاطس. نقترح اليوم أن نختلف قليلاً للخروج من الوصفات التقليدية ونقترح هذه السبعة

الحلويات

روزماري البطاطا روستي. الوصفة التقليدية

March. 9,2021

Rösti هو طبق كلاسيكي من البطاطس ، أصله من سويسرا ، حيث يُباع في أكشاك الشوارع ، باعتباره "وجبات سريعة". هناك بعض الوصفات التي تضيف الدقيق ولكنها أثقل. نسخة الروستي من بطاطس إكليل الجبل

الحلويات

روبيان أو روبيان تورتيلا. وصفة

March. 9,2021

تعتبر عطلات نهاية الأسبوع مثالية للعديد من الأشياء: الانفصال عن العمل ، والتواجد مع العائلة والأصدقاء ، وما إلى ذلك ، ولكن قبل كل شيء أن تفعل ما تحب أكثر ، وبالنسبة لي هو الطهي. لذلك في الظهيرة ما يتعين علينا القيام به هو تحضير فاتح للشهية ل

الحلويات

عالم El Corral de la Morería المجنون: تابلاو فلامنكو مع نجمة ميشلان بفضل طاهٍ من إقليم الباسك يعزف ثراش ميتال

March. 9,2021

يخبرنا خوان مانويل ديل ري ، مدير El Corral de la Morería ، وأحد أشهر الطهاة في إسبانيا ، أن هناك ثلاثة أشياء مهمة في المطعم: ما يتم عمله ، وكيف يتم ذلك ، ولماذا يتم ذلك. لكن الشيء الأكثر أهمية بالنسبة له هو أن تعرف

الحلويات

عجة السبانخ والفاصوليا البيضاء. وصفة

March. 9,2021

لقد بدأنا بالفعل بوجبات أقل وفرة وأسرع لتحضيرها ، مع وجود الكثير من الإجازات لدي دائمًا شعور بأن لدي الكثير من الأشياء ورائي وأنه ليس لدي الكثير من الوقت لأي شيء ، وأنني أتأخر دائمًا عن كل شيء. من

الحلويات

أومليت سوبراسادا وجبنة ماهون. وصفة

March. 9,2021

اليوم يجب أن يكون الطعام سريعًا وسريعًا جدًا. من المتوقع أن يكون هناك موسم معقد قريبًا من حيث الجداول الزمنية ، ولكن لا يجب أن يكون الطعام الجيد مجرد وصفات متقنة تستغرق ساعات لإعدادها ، وإذا لم يتم إخبارها

الحلويات

السبانخ مع البشاميل وتورتا ديل كاسار: وصفة للاستفادة من غلاف الجبن

March. 9,2021

هذه السبانخ مع البشاميل وتورتا ديل كاسار هي الطريقة للاستفادة من كل فتات تورتا ديل كاسار. أنا من محبي هذا الجبن وغيره مثل تورتا دي لا سيرينا أو تورتا دي باروس. عندما نفد ، أرفض التخلص منها

الحلويات

بيستو مانشيجو مع بيض مسلوق. وصفة

March. 9,2021

وأعتقد أنه عندما كنت طفلاً لم أكن أحب البيستو ... كم سنة وسنوات فاتني هذا الطعام الشهي من La Mancha. بيستو المانشيجو هو أحد تلك الأطباق التي يمكن تناولها على مدار العام ، على الرغم من أنه يجب القول أنه الآن ، عندما يكون البصل

الحلويات

كيفية كونفيت بيكويلو الفلفل. وصفة

March. 9,2021

إن تحويل "تيار" معلب إلى لذيذ ، أو لذيذ إلى رائع ، هو باختصار جوهر وصفة اليوم لكيفية صنع فلفل بيكيلو المسكر. هذا النوع من الفلفل المعلب الذي عادة ما يتم تحميصه هو

الحلويات

الهليون مع البيض وصفة تقليدية خيريز وصفة

March. 9,2021

لقد اكتشفت هذه الوصفة للهليون المنتشر مع البيض في مجلة Telva وكتبتها على المنحدرات ، لأنني اعتقدت أننا نحبها. لم أكن مخطئًا ، فهذه الهليون سريعة التحضير وطعمها لذيذ. إنها وصفة خيريز

الحلويات

الكوسة الريفية وتارت الريكوتا. وصفة

March. 9,2021

حصلت كعكة الكوسة والريكوتا الريفية على هذا الاسم لأنها تُخبز بدون أي عفن ، ومن ثم فهي ذات حواف غير منتظمة وتلك اللمسة المنزلية التي تجعلها مختلفة. إنها كعكة كما أسميها استغلال ، لأنها من جهة

الحلويات

أبراج الباذنجان مع ميسو تونة. وصفة

March. 9,2021

يجب أن أعترف بذلك ، حتى لو بدا لي أنني أعاني من الأوهام: عندما أذهب إلى السوق ، ينظر الباذنجان إلي. ويضعون أعينًا صغيرة لي ، ويغمزون لهم ، ويفركون بعضهم البعض حتى يلمعوا ويبدو أكثر جاذبية. إنهم لا يعرفون قلة ما يحتاجون إليه

الحلويات

ويلينجتون الخضار. وصفة مع Thermomix

March. 9,2021

الطريقة المثالية لصنع ويلينجتون الخضار هي استخدام ورقة عجين الفطير بسماكة 35x25 و 5 مم ، ولكن إذا كان لدينا أكثر من اللازم قليلاً لتغليف الحشوة ، فيمكننا قطع شريط من العجين وعمل قطع باستخدام قاطعة المعكرونة لتزيينها

الحلويات

بيتزا بيضاء مع مشروم وبصل مكرمل. وصفة

March. 9,2021

لقراءة هذه الوصفة ، أول شيء هو عدم الجوع. والثاني هو ارتداء المريلة. أقولها لأنني أكتب المنشور الآن ، فأنا جائع ويسيل لعابي أتذكر كم هي لذيذة البيتزا البيضاء بالفطر والبصل بالكراميل

الحلويات

مطعم آيزيان ، رفاهية دمج مطبخ الباسك التقليدي مع أكثر الإبداع طليعيًا

March. 9,2021

العثور على مطعم جيد في بلباو ليس معقدًا جدًا للقول. لحسن الحظ ، يمكننا الاستمتاع بأماكن جيدة لتناول وجبة جيدة ، إنها مهمة بسيطة. مطعم Aizian ، حيث يتم دمج المأكولات الباسكية والطليعية

الحلويات

لينغويني مع فطر شيتاكي وصلصة الجوز: وصفة سهلة لتجنب التعقيد قبل قوائم عيد الميلاد

March. 9,2021

عائلتي تحب المعكرونة ، يمكنني تحضيرها بأي طريقة تقريبًا لأنني أعلم أنني سأظل دائمًا الفائز وأنا سعيد ، لأنها عادة طبق سهل التحضير ولا يتطلب تعقيدات كبيرة أحب أن أغير الوصفة