بودنغ التفاح والخبز. وصفة الحلوى

ما هو بسيط؟ أنت محق. ما هو الشيء التقليدي جدا؟ نعم آخر. ولكن يمكنك أيضًا أن تقول أشياء أخرى كثيرة عن هذا التفاح والحلوى ، مثل وصفة "أنا أستفيد"أنه اليوم أصبح من السهل علينا شراء الخبز كل يوم لدرجة أننا لا ندرك تقريبًا مقدار الخبز الصلب الذي نرميه.

أنه إذا أبقينا بودنغ التفاح والخبز في الثلاجة ، فسيظل مثاليًا لبضعة أيام. كيف بارد أفضل بكثير من الساخن. وبالطبع يجب أن نقول أنه لذيذ.

المكونات

لتر واحد من الحليب ، 200 جرام من الخبز القديم ، 5 بيضات ، 1 ليمون ، فانيليا ، 2 تفاح ، سكر.

تحضير بودنغ التفاح والخبز

قمنا بغلي اللبن بقشر الليمون والفانيليا. عندما تنكسر إلى درجة الغليان ، تُرفع القدر عن النار ، ثم تُرفع قشور الليمون والفانيليا.

فرم الخبز ودعه ينقع في الحليب. نقشر التفاح ونقطعه إلى صفائح ونضيفه إلى الخليط السابق.

نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة.

ثم نقوم بإعداد ما يكفي من الكراميل ، لوضعه في القالب ، مع عصير الليمون والسكر. نشرناها في القالب.

في وعاء منفصل ، اخفقي البيض و 3 ملاعق كبيرة من السكر. نمزجها مع الحليب والخبز ، ونزيل كل شيء وبمساعدة العصي ، وفي نفس الوقت نكسر قطع الخبز والتفاح أكثر قليلاً.

يسكب الخليط في القالب ويطهى في الفرن في حمام مائي لمدة 45 دقيقة.

نخرج من الفرن ونتركها تبرد.

وقت التحضير | 20 دقيقة
وقت الطهي 45 دقيقة
الصعوبة | سهل

تذوق

فكّر عندما يكون بودنغ التفاح والخبز باردًا.

يجب أن تبدو مثل فلان.

يمكننا تقديمه مصحوبًا بالكريم أو القليل من الكريم الإنجليزي أو الماسكاربون على سبيل المثال.

سيعتمد وقت الطهي أيضًا على نوع العفن ، حتى نتمكن من رؤية نقطة الطهي بالنقر فوق شيء معدني والتحقق من عدم وجود عجينة عالقة.

علامات:  الخضروات والبقوليات اللحوم والطيور سمك 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية