كعكة إسفنجية باللبن والليمون ، وصفة منزلية سهلة التخزين مثل الذهب على قطعة قماش

لا أعرف ما إذا كان ذلك بسبب مزيج المكونات ، ولكن مع وصفة كعكة الإسفنج بالليمون واللبن ، حصلت على تصميم داخلي رقيق ورقيق وطبقة علوية نقية للغاية أحببناها جميعًا. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لسهولة تحضيرها ولأنها لا تجد صعوبة في العثور على المكونات ، فمن المثالي إعدادها في عطلة نهاية الأسبوع والاستمتاع بها خلال بقية الأسبوع.

إذا كنت تفضل بدلاً من الليمون أن تفعل ذلك بالبرتقال سيكون جيدًا ، فقد جربته بالفعل. إذا كان لديك أطفال في المنزل وترغب في قضاء صباح أو بعد ظهر مختلف ، فليكنوا هم الذين هم تحت إشرافك ، المسؤولون عن صنع هذه الكعكة ، سترى مدى حسن حصولهم عليها ولديهم نتائج مذهلة.

مكونات

لـ 8 أشخاص
  • بيض 3
  • الزبادي العادي 1
  • ليمون طبيعي 1
  • طحين المعجنات 250 جرام
  • سكر ناعم 200 جرام
  • زيت عباد الشمس 15 مل
  • الخميرة الكيميائية 1
  • زبدة لشحوم القالب

كيفية صنع كعكة الزبادي بالليمون

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الكلي 55 م
  • التفصيل 15 م
  • طبخ 40 م
  • راحة 10 م

نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. ننشر القالب بالزبدة. نفصل البيض عن صفار البيض. نحن نغسل الليمون ونبشر الجلد. نعصر نصف ليمونة. في وعاء كبير يخفق صفار البيض مع 200 غرام من السكر حتى يغلي. نضيف البرش وعصير الليمون واللبن والزيت ونخلط بعناية.

ننخل الدقيق مع الخميرة ونضيفها إلى العجين. تغلبنا بعناية. إلى جانب ذلك ، نقوم بتركيب بياض البيض حتى تصلب وندمجها في العجين بحركات مغلفة ، حتى لا تنخفض. اسكب الخليط في القالب واخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان.

علامات:  سمك اللحوم والطيور الخضروات والبقوليات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية