وصفة سلطة الهليون الأخضر والصوريمي

الحلويات

السلطات لفصل الصيف ، وكذلك لبقية العام. قد يكون هذا العنوان ممتعًا وطويلًا لكتاب وصفات السلطة أو ربما حكايات تذوق الطعام في الصيف ، ولكن في الوقت الحالي ، لم يكن هناك سوى جملة لتقديم وصفة سلطة الهليون والسوريمي.

ما هي المكونات التي يجب أن تحتويها السلطة؟ بالنسبة لي ، هناك ثلاثة أنواع أساسية تقريبًا: المايونيز والتونة والبيض. إذا كان لديك هذه الثلاثة في الثلاجة والتي تضيف بها اثنين أو ثلاثة أخرى مختلفة ، سيكون لديك بالفعل سلطة مثالية.

مكونات

  • 1 حفنة من الهليون ، 3 ملاعق كبيرة من المايونيز (التي نصنعها من بيضة ، 150 مل من زيت الزيتون ، 1 ملعقة صغيرة من الملح وعصير نصف ليمونة) ، 50 جرام من التونة بالزيت ، 8 أعواد سوريمي و 2 بيضة مطبوخ

كيفية صنع سلطة الهليون الأخضر والسوريمي

نزيل أولاً الجزء الخشبي من الهليون ونغسله ونقطعه إلى قطع صغيرة سنغليها في الماء مع القليل من الملح لمدة دقيقتين تقريبًا. ثم نقوم بتبريدها بالماء البارد والاحتفاظ بها.

من ناحية أخرى ، نقوم بتفتيت التونة ونطبخ البيض لجعلها صلبة ونقطع أعواد سوريمي. نحن أيضًا نصنع المايونيز ، بسيط جدًا باستخدام الخلاط. علينا فقط خفق البيض والليمون والملح ونضيف الزيت شيئًا فشيئًا.

أخيرًا ، نخلط جميع المكونات ونتركها في الثلاجة.

وقت المعالجة | 20 دقيقة صعوبة | سهل

تذوق

قبل تقديم سلطة الهليون والسوريمي الخضراء ، اتركها تبرد في الثلاجة وقبل التقديم مباشرة ، نبشر بيضة مسلوقة في الأعلى للتزيين ، وكذلك العلف.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  جمال اللياقه البدنيه وصفات دي الوجبات الخفيفة 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية