آيس كريم الموز مع الجوز ، الوصفة المثالية للاستفادة من الفاكهة الناضجة

هل هناك شيء أكثر شهية عند وصول الحرارة من الآيس كريم اللذيذ؟ بالإضافة إلى ذلك ، أنت تعرف بالفعل أنه ليس من الضروري مغادرة المنزل لتذوق النكهات التي لا تقاوم ، لأنه ليس معقدًا على الإطلاق لإعدادها. هذه الوصفة لآيس كريم الموز مع المكسرات هي أفضل مثال.

لا تحتاج أيضًا إلى وجود ثلاجة ، سيكون كافيًا إخراج الآيس كريم من المجمد وإزالته كل نصف ساعة ، حوالي ثلاث أو أربع مرات ، لمنع تكوين البلورات ، أو يمكنك أيضًا سحقه باستخدام روبوت بمجرد تجميده لجعله دسمًا. في منازلنا ، لا يوجد أبدًا نقص في الآيس كريم الجيد محلي الصنع.

مكونات

لـ 6 أشخاص
  • صفار البيض 4
  • السكر 125 جرام
  • حليب 125 مل
  • موز 4
  • الجوز المقشر حسب الذوق
  • كريم سائل 35٪ مغ 250 مل

كيفية صنع آيس كريم الموز بالمكسرات

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الكلي 30 م
  • التفصيل 30 م
  • راحة 6 ساعات

نبدأ بوضع صفار البيض في وعاء. أضف السكر واخفق حتى يتضاعف حجمه. نقوم بتسخين الحليب في قدر. أضيفي مزيج الصفار واستمري في الطهي على نار خفيفة مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة خشبية حتى يبدأ في الغليان.

صفي المستحضر وانقله إلى زجاج الخلاط. نقوم بتقشير الموز ونزيل الخيوط ونقطعها. نضيفها إلى المستحضر السابق وسحقها حتى نحصل على كريم متجانس. ننتظر حتى يبرد ويترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

نضرب الكريمة بالقضبان ونضيفها إلى كريم الموز ، شيئًا فشيئًا مع التقليب. نضع الخليط في قالب ونتركه في الفريزر لمدة ثلاث ساعات على الأقل. بعد هذا الوقت ، نقوم بسحقه باستخدام روبوت المطبخ ونعيده إلى الفريزر لمدة نصف ساعة على الأقل ، حتى يتماسك قبل تقديمه مع رش الجوز.

مع ما يصاحب الآيس كريم الموز مع الجوز

يمكن تقديم وصفة آيس كريم الموز مع الجوز مع الجوز في الأعلى أو يمكن تقسيمها إلى قطع أصغر وخلطها مع الآيس كريم. في كلتا الحالتين سيكون لذيذ. إذا كان الآيس كريم صعبًا للغاية ، اتركه خارج المجمد لبضع دقائق للاستمتاع به كما يستحق. سيكون لذيذًا مع الشوكولاتة المذابة في الأعلى.

علامات:  الحلويات الخضروات والبقوليات اللحوم والطيور 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close