وصفة البيض والطماطم المخفوق

الحلويات

تعيد وصفة البيض والطماطم المخفوقة هذه ذكريات طفولتي. كانت والدتي تعدها عدة مرات لتناول العشاء لي ولأخواتي. لست معتادًا على فعل ذلك ، لكنني تذكرته في اليوم الآخر واستمتعت به حقًا. أنا متأكد من أن تكراره لن يستغرق وقتًا طويلاً.

بالإضافة إلى ذلك ، فهو طبق يسمح بالعديد من الاختلافات لتناسب أذواقنا. يمكننا إضافة الصنوبر المحمص وقطع لحم الخنزير الأيبيرية أو حتى نكهتها بأعشابنا المفضلة. ألا يغريك ذلك؟ حسنًا ، في غضون دقائق قليلة أصبح جاهزًا.

مكونات

تكفي 2 أشخاص
  • بيض 3
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملح
  • الطماطم الناضجة 4

كيفية جعل البيض والطماطم يتبارى بسهولة

الصعوبة: سهل
  • الوقت الكلي 20 م
  • التفصيل 20 م

قشري الطماطم وقطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في مقلاة مع القليل من الزيت لتقليلها. يمكننا تركها أكثر أو أقل نضجًا كما يحلو لنا ، فليس من الضروري الوصول إلى قوام صلصة الطماطم.

في وعاء نخفق البيض بقليل من الملح ونضيفه إلى الطماطم ونحرك الكل بملعقة خشبية حتى تنضج البيضة. قدميها على الفور.

مع ما يرافق البيض المخفوق والطماطم

أنصحك بتقديم هذه الوصفة السهلة من البيض المخفوق والطماطم على الفور ، حيث أن المذاق الحار هو الأفضل. اصطحبها مع شريحة خبز وسلطة ، وبهذه الطريقة تكون مقبلات رائعة أو عشاء لذيذ. سترى كيف يربطك إذا حاولت ذلك.

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  الحلويات اختيار صالة عرض 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close