مطعم El Pekado ، شيء أكثر من مجرد طعام جيد في فالنسيا

الحلويات

قبل أسابيع قليلة ، شاركت في ورشة تصوير شارع في فالنسيا. في الظهيرة ، عندما كانت الشمس تغرب وتضعف قوتنا ، قررنا التوقف على طول الطريق والتوقف عن تناول الطعام. كان المكان المختار هو مطعم El Pekado ، الذي يديره صبي شارك في ورشة عمل سابقة.

يرقى المكان الكبير المثير للدهشة إلى اسمه ، وهو مزين بألوان جريئة وأضواء نيون والكثير من التفاصيل التي قد نعتبرها هزلية ، ولكنها تمنح الكل إحساسًا خاصًا للغاية. في وقت الغداء ، كان الجو هادئًا ومريحًا ، لكن المالك أخبرنا أن هناك المزيد من النشاط في الليل ، مع تضمين عرض.

على الرغم من كونه يوم السبت ، كانت هناك قائمة متنوعة وغير مكلفة لليوم متاحة ، والتي اخترناها جميعًا والتي ستخبرك بما تمكنت من تذوقه وتصويره بفضل صبر زملائي في الورشة.

أولاً ، كان العرض عبارة عن سلطة كابريزي مع مزيج من الخس والفيديوا السوداء من غانديا وكريب محشو بنقانق الدم والتفاح وتالياتيلي آلا أماتريسيانا. محب لأنني من fideuá ومع الأخذ في الاعتبار أنني لم أتذوقه أسود من قبل ، يمكنك الحصول على فكرة عن خياري.

اختار الباقون إما fideuá ، أو سلطة جبن الماعز ، التي تنتصر دائمًا ، أو المعكرونة. كان من العار ألا يطلب أحد الكريب لأنه بدا ممتعًا.

كان fideuá الأسود في Gandía غنيًا جدًا ، على الرغم من أنه قد يبدو في البداية أن نكهته ستكون مماثلة لنكهة الأرز الأسود ، إلا أن الملمس الذي أعطته المعكرونة غيّر تمامًا مذاق الحنك. بعد أن انتهيت من قريدس ملك ، استمتعت حقًا بالدورة الأولى.

اختارت الفتاة المقابلة لي تاغلياتيل أ لا أماتريسيانا ، وهي صلصة طماطم حارة قليلاً بدت واعدة من جميع أنحاء الطاولة. ومع ذلك ، وعلى الرغم من كل الصعاب ، لم يكن ذوقي متحمسًا بشكل مفرط لمدى ضآلة سرقته من شريكي ، ربما طغت عليه نكهة الفدية.

من ناحية أخرى ، عند اختيار الطبق الثاني ، كانت هي التي ضربت العلامة مع حليمة السلمون مع الكراث والجزر التي كانت مذهلة بكل بساطة. القطعة التي جربتها تركت نكهتها لفترة طويلة معلقة حول فمي ، وهي نكهة جعلتني أشعر بالندم على اختياري ، والتي رغم أنها غنية ، إلا أنها تفتقر إلى اللمسة التي تجعلها مميزة.

من بين خيارات الدرجة الثانية المتبقية ، والتي تضمنت باذنجان محشو باللحم ، وخد بتلو في نبيذ أحمر وبيتزا نباتية ، اخترت الخد الذي كان طريًا ومثيرًا للشهية ولذيذًا ، ولكن ليس كافيًا لاستمرار نكهته. الذاكرة.

كانت البيتزا والباذنجان تبدو لذيذة أيضًا ، لا سيما الأولى ، التي التهمتها فتاتان تبدوان وكأنهما لم يقدما أي تضحيات لأنهما لم يتركا فتاتًا على الطبق.

لإنهاء العمل ، ومرة ​​أخرى من بين مجموعة واسعة ، اخترنا جميعًا تقريبًا كعكة الماسكاربوني مع كروكانتي الشوكولاتة ، متجاهلين فطيرة القهوة مع صلصة البرتقال ، وآيس كريم القرفة وموس الشوكولاتة.

الحقيقة هي أنني كنت سأحب تجربة الحلويات الثلاث الأخرى ، لكن الماسكاربوني يرمي كثيرًا ، لذلك تجاوزت أصابعي حتى لا أندم على رهاني على مثل هذا الجبن اللذيذ.

كما هو متوقع ، لم تخيب الكعكة. كان يحتوي على كل ما يمكن أن تطلبه في الكيك: كان لذيذًا ، وكان الملمس متسقًا وخفيفًا في نفس الوقت ، وكانت تعلوه قطعة كبيرة من الشوكولاتة ، والتي تبدو الماسكربون وكأنها قفاز ، تتويجًا مثاليًا لشخص غني قائمة الطعام في مطعم El Pekado ، والذي يقدم في الليل أكثر من مجرد طعام جيد في فالنسيا.

مطعم البيكادو

Plaza Vicente Iborra 9 Valencia هاتف: 963924139 السعر: 8.5 يورو لقائمة الغداء

مزيد من المعلومات | مطعم El Pekado إلى Paladar مباشرة | Tasca el Botijo ​​، للتاباس في فالنسيا En Directo al Paladar | مطعم كازا بوتيلا ، مطبخ جيد بالقرب من سوق روزافا في فالنسيا

شارك مطعم El Pekado ، وهو شيء أكثر من مجرد طعام جيد في فالنسيا

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
المواضيع
  • مطاعم
  • فالنسيا
  • مطاعم في فالنسيا

شارك

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  اللياقه البدنيه وصفات من بين اللحوم والطيور الجنس الحب 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close