استعادة الأرجوحة. كل ممتع وتناول طعام جيد في مدريد

الحلويات

إن عرض المطاعم وأماكن تناول الطعام بطريقة غير رسمية في العاصمة كبير جدًا ولهذا السبب ، يكاد أفتقد الأيام لزيارة تلك التي أريد أن أعرفها لأخبرك برأيي. اليوم أريد أن أتحدث عن Restobar el Swing حيث يمكنك تناول الطعام بشكل ممتع وتناول الطعام بشكل جيد في مدريد.

عندما اكتشفت أن Restobar el Columpio يديره نفس الأشخاص مثل Le Cocó ، كان لدي بالفعل خطاب ضمان جيد لأنه ، كما ستتذكر ، كانت زيارتي إلى هذا المطعم في مدريد بهذه الجودة وتقديم خدماته ممتعة للغاية. أفضل شيء هو تكرار التجربة والمشاعر الطيبة في الزيارة إلى هذا المكان الآخر في مدريد والتي سأخبركم بها دون مزيد من اللغط.

المبنى ومساحاته

يحتوي موقع El Columpio على عدة مناطق متباينة ، واحدة عند المدخل أكثر ريفية ومليئة بالسحر ، ومنطقة مركزية أكثر إشراقًا وذات توزيع خاص لأنها تتكون من عدة أنواع مختلفة من الطاولات ، مع كراسي مختلفة وترتيبات مختلفة ، مما يعطي مظهر غير رسمي مريح ، يشبه إلى حد كبير Le Cocó ، متعة كبيرة.

في الخلفية ، شرفة أو منطقة للاسترخاء مع طاولات يمكن مشاركتها مع مساحة تفتح على الخارج في الربيع. وبين ذلك ، يوجد الكثير من النباتات والوسائد والإضاءة الممتعة مع لمسات ملونة تضيء عيون رواد المطعم. بشكل عام ، هناك الكثير من الإناث عامة ، وكذلك موظفات المكاتب من المنطقة والأشخاص الذين تبلغ أعمارهم حوالي ثلاثين عامًا مطعم ذو جو جيد ، مما يجعله يختاره الكثيرون أيضًا كمكان عمل لاحق ، حيث يمكنك تناول وجبة خفيفة أو تناول بيرة أو تجربة الكوكتيلات الخاصة بهم.

قائمة الطعام

أعد الشيف خوان ريوجا قائمة متنوعة جدًا من المقبلات والأطباق المتوسطية ، مع اقتراحات لأطباق شهية مثل مخالب الحبار المقرمشة ، أو كروكيت المنزل أو الأسقلوب مع المرجان أو الرافيولي أو لحم الضأن اللذيذ. أو الهمبرغر الصغير أو العديد من الأفكار الأخرى لتكرار زيارتك متفاوتة الترتيب واكتشاف الأطباق الشهية التي تقدمها قائمتها.

هذه المرة حضرت وقت الغداء برفقة زوجتي ، لذلك طلبنا بعض الأطباق للمشاركة وأحد الأطباق الرئيسية لكل منها. كما هو الحال في Le Cocó ، تم الترحيب بنا من قبل زبدة المنزل الرائعة مع اللفائف ، والتي تذوقناها أثناء وصول المقبلات. اخترنا رافيولي الروبيان والبصل بالكراميل ، أصلي جدًا ومذهل في النكهة ، ونصف جزء من خبز الضأن ، وهو طعام شهي مصنوع على الطريقة التقليدية للطهي المنزلي.

كان من المستحيل في القائمة ألا نلاحظ الفرديانات مع السجق والحبار معكرونة ، لذلك سألنا عما إذا كان بإمكاننا طلب جزء للمشاركة. تم تقديمه على لوحين (أطباق دورالكس الستينيات جدًا) وكانت لذيذة حقًا. فقط من أجل لوحة فيرديناس ، فإن الأمر يستحق القيام بالرحلة وزيارة المطعم ، أؤكد لك.

كأطباق رئيسية ، اختارت زوجتي سمك القاروص مع الخضار ، ورائعة في النقطة والنكهة وذات حجم جيد جدًا. لقد جذبتني توصية شريحة لحم التارتار ، مرتديًا المايونيز والزنجبيل والبيباراس. عليك أن تجربها. أحببت أنهم أصروا على نقطة التوابل التي أحببتها بشكل صحيح وطلبت "المزيد من النقاط" ، مما أدى بالضبط بهذه الطريقة ، نقطة من البهارات والمزيد. ضربوا المكان.

على الرغم من أننا لم نعد قادرين على تناولها بعد الآن ، كان علينا تجربة الحلويات محلية الصنع ، والتي رأيناها بالفعل عند المدخل حيث يتم عرض الكعك محلي الصنع. لقد طلبنا كعكة كريم الليمون مع التوت الأحمر واتفقنا على تجربة كعكة El Columpio محلية الصنع (قطعة صغيرة فقط) ، جبن قريش لذيذ أو كعكة من نوع الريكوتا ، لطيفة للغاية.

باختصار ، زيارة لذيذة لمطعم غير رسمي سنكررها بالتأكيد ، لأننا نريد تجربة الكثير من الأطباق التي نريد تجربتها. بالإضافة إلى ذلك ، وبسعر حوالي 25 يورو للشخص الواحد ، فإنه يجعل الزيارات الجديدة لمثل هذا المطعم اللطيف أكثر احتمالا.

استعادة الأرجوحة

شارع كراكاس 10 (مدريد)
متوسط ​​السعر 25 يورو حجوزات هاتف 918 27 60 77

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • Flipboard
  • البريد الإلكتروني
علامات:  وصفات دي الوجبات الخفيفة صالة عرض وصفات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close

المشاركات الشعبية