ست طرق لإعداد الذيل وستة وصفات للاستفادة من بقايا الطعام

في السابق ، تم العثور على الذيل فقط في الجزارين الذين قدموا اللحوم القتالية. اليوم نجدها في معظم الجزارين ومحلات السوبر ماركت ، على الرغم من أنها عادة ما تكون ذيل لحم العجل ، على الرغم من حقيقة أنه يظهر مع العديد من الأسماء ، مثل الذيل ، الذيل ، الذيل الثور ، ذيل العجل ، إلخ. طهي هذا المكون بالطريقة الصحيحة ، نحصل على لحوم حلوة وطرية وصلصة نكهة قوية.

حتى تتمكن من الاستمتاع بهذا المكون ، قمنا اليوم بتجميع ست وصفات لصنع هذا الطبق المميز من قرطبة ، التي يتم طهي اللحم الرقيق واللحوم عمليًا في جميع أنحاء إسبانيا. بمجرد صنعه ، يمكنك تقطيع اللحم واستخدامه لإعداد ست وصفات أخرى ستعجبك كثيرًا أو أكثر من حساء ذيل كوردوبان.

علامات:  الحلويات الخضروات والبقوليات سمك 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close