كعكة الأطفال من الخنازير في الوحل ، الوصفة التي ستنجح بها قبل الصغار

ما هي الهدية الأفضل التي يمكن لمحبي المعجنات أن يصنعها لصبي عيد ميلاد؟ البنغو! كعكة ستتركك عاجزة عن الكلام ، مثل كعكة الأطفال اللطيفة مع الخنازير في المستنقع.

بالإضافة إلى ذلك ، أنت تعرف بالفعل أن الأطفال ممتنون للغاية لهذه الأشياء ولا يطلبون عادةً التفاصيل كما نحن. بالتأكيد سوف يرون فقط أن هناك خنازير في بركة شوكولاتة دون النظر في ما إذا تم تنفيذها بشكل مثالي وإذا كانوا قادرين أيضًا على مساعدتك في إعدادها ، أؤكد لك أن سعادتهم ستكتمل.

مكونات

لـ 6 أشخاص
  • الزبدة في درجة حرارة الغرفة (للكعكة) 200 جرام
  • الشوكولاتة الداكنة المفرومة (للكيك) 150 جرام
  • السكر (للكعكة) 180 جرام
  • الماء الساخن (للكيك) 250 مل
  • خمور القهوة (للكعكة) 80 مل
  • قهوة قابلة للذوبان (للكعكة) 1 ملعقة كبيرة
  • دقيق المعجنات (للكعكة) 260 جرام
  • الخميرة الكيميائية (للكعكة) 1 كيس
  • مسحوق الكاكاو (للكعكة) 25 جرام
  • بيض مخفوق قليلاً (لكعكة الإسفنج) 2
  • شوكولاتة فندان مع 55٪ كاكاو (للتزيين) 900 جرام
  • كريم سائل للتجميع مع 35٪ مغ (للتغطية) 900 جرام
  • فندان وردي (للديكور)
  • أقراص سكرية خضراء (للزينة)
  • ألواح الشوكولاتة (للديكور)
  • زهور الحلوى (للزينة)

كيفية عمل كعكة للأطفال بالخنازير في الوحل

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الكلي 3 ساعات و 30 م
  • التفصيل ساعتان
  • طبخ 1 س 30 م

نبدأ بإعداد الكعكة. لهذا نقوم بدهن قالب مستدير وعميق ونحفظه. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. في قدر ، اخلطي الزبدة والشوكولاتة والسكر والماء ومسكرات القهوة ومسحوق القهوة.

يحرك المزيج بملعقة خشبية على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة. نتركها تبرد وننقلها إلى وعاء كبير. ننخل الطحين والخميرة والكاكاو ونضيف الخليط السابق. أخيرًا ، أضف البيض وضرب كل شيء.

نسكب العجينة في القالب المخصص ونطهوها لمدة ساعة ونصف تقريبًا. إذا أصبحت بنية للغاية ، يمكننا تغطيتها بورق الألمنيوم. نتركها تبرد ، نزيلها من القالب ونكسرها إلى ثلاث طبقات.

لتحضير طلاء الشوكولاتة ، نضع الكريم على النار دون غليه. نخرجها من الحرارة ونضيف الشوكولاتة المقطعة مع التقليب حتى تذوب تمامًا. دعه يبرد جيدا قبل الاستخدام.

نحن نمثل بعض الخنازير الصغيرة مع فندان وردي. نقوم بتقليم الفندان الأخضر لتشكيل العشب. نضع إحدى طبقات الكيك على صينية ونغطيها بطلاء الشوكولاتة. نكرر حتى الانتهاء ، ونغطي أيضًا جوانب الكعكة.

لدينا قطع الشوكولاتة حول الكعكة ، ثم فندان أخضر يشكل العشب ونضع الخنازير في الأعلى ، ونرتبها كما لو كانوا يستحمون في الوحل.

علامات:  سمك اللحوم والطيور الخضروات والبقوليات 

مقالات مثيرة للاهتمام

add
close